孩子的健康成长与饮食卫生、食品安全息息相关。为了让家长朋友们进一步了解我园餐点的营养搭配、口味、品种，深入了解幼儿在园的用餐情况，2023年11月29日下午三点，我园邀请各班伙委会成员参加了本学期的“美食品鉴会”活动，一起共赴舌尖上的守护行动。

     本次“美食品鉴会”的主题是---你来点餐，我来做。筹备之初，各个班级小朋友们把自己爱吃的餐食品名一一上报，厨师妈妈选择孩子们点餐最多的菜品，制作出来后供家长朋友们品尝、打分。

     王园长向各位伙委会成员简单介绍了孩子们平时喜欢吃的食物菜品、糕点等原材料、零添加、零库存等特色，让家长朋友们对孩子们每天入口的食堂管理工作有了更多更全面的了解。

     本次美食品鉴会，全体食堂人员紧锣密鼓、有条不紊，为我们带来了一场视觉与味觉的盛宴，让我们一起来欣赏一下我们幼儿园孩子们精心挑选出来的美食吧！

     琳琅满目的美食、面点，厨师妈妈们用最纯粹的食材烹饪出最淳朴的佳肴。家长朋友们面对色香味俱全、芳香四溢的菜品、汤品以及各种面食，赞不绝口，纷纷拿起手机拍照分享给自己的班级群家长们。

     这些都是孩子们自己点的餐，伙委会的家长朋友们快来品尝一下吧！大家彼此交流着品尝美食的心得体会，当猪肉饺子端上来的时候，家长们迫不及待地夹起饺子品尝：味道香、好吃！有的家长说：想起了家的味道......

     在热烈地掌声中，伙委会成员请出了平时默默无闻、辛勤工作的食堂主厨闫老师。闫老师和大家一起分享了平日里孩子们吃到的美食是如何制作出来的。为了让孩子们爱吃、多吃、不挑食，经常创新食谱、变换花样，就是为了让孩子们在长身体的时候，能吸收到各种营养、健康成长。

     “美食品鉴会”当然少不了打分环节喽！大家边说边拿出小红旗，评选出了自己最喜欢吃的美食，家长朋友们都表示：“各种菜品、面食都很好吃啊，各有特色呀！”“希望这样的美食品鉴会一个月举行一次”“我下次来的时候带点山楂汁，能再多吃点......”

     活动后，家长朋友们写来了参加本次活动的感想，肯定了幼儿园的膳食管理工作。

     “美食品鉴会”活动在家长朋友们依依不舍和意犹未尽中圆满结束了。通过这次会议，充分发挥了伙委会的监督作用及参与作用，使幼儿园食堂管理更加科学化、规范化。相信在我们的持续配合下，一定能做好孩子们“舌尖上的守卫”，保障幼儿入口的食品安全，助力孩子们健康成长！